明太子と刻んだ高菜をたっぷり使い、特製ドレッシングで合わせました。
辛味の明太子と高菜の食感がおにぎりにとてもよく合い、一番人気です。
ご飯や寿司の具にもおすすめです。
じゃがいもの具マヨ明太和え
* 材 料 (1人分)*
*新ジャガイモ・・・・・・1個
*具マヨ『メンタイ高菜』・・・・スプーン(中)2杯
*乾燥パセリ(彩用)・・・・少々
*塩・胡椒・・・・少々
* 作 り 方 *
1.新ジャガイモをマッチ棒のせん切りにして水にさらし、ゆでる。
2.水気をとったら、具マヨ『メンタイ高菜』を混ぜる。
3.全体に混ざったら、お好みで、塩・胡椒を少々して、器に盛る。
4.彩りで乾燥パセリをかけたら出来上がり。
具マヨきゅうり
*材 料*
きゅうり・・・・・・・・・数本
具マヨ、メンタイ高菜又はじゃこわさび・・・・適量
*作り方*
1.きゅうりを1本につき3当分に切るさらに半分に切る
2.切ったキュウリの真ん中をえぐってその中に具マヨを入れる(お好みの量)
3.飾り付けにかいわれの葉を付ける
メンタイ高菜サンド
作り方はとっても簡単♪
1.パンに、「具マヨ メンタイ高菜」を塗る
2.好きな野菜、トマトなどをのせてサンドする
具マヨめんたい高菜の海苔巻き
* 材 料 (2本分) *
*具マヨメンタイ高菜・・・・・・1/2瓶
*酢 飯・・・・・・・・・・・・1合
*きゅうり・・・・・・・・・・・1本
*かいわれ大根・・・・・・・・・1パック
*クリームチーズ・・・・・・・・50g
*のり(大)・・・・・・・・・・2枚
* 作 り 方 *
1.きゅうりを千切りにし、クリームチーズも適当な大きさに切る
2.焼のりの上に酢飯をひき、千切りにしたきゅうり、クリームチーズ、かいわれ大根、メンタイ高菜を乗せ、海苔巻きの要領で巻いていく
3.食べやすい大きさに切って器にのせる
節分の恵方巻きなら、このまま切らずにがっつり!
【内容量】160g
【原材料】高菜、半固体状ドレッシング、辛子明太子、ゆず皮、醗酵調味料、唐辛子、トレハロース、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C・ローズマリー抽出物)、グリシン、着色料(赤102号・黄5・赤3)、ナイアシン、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(原材料の一部に小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
分離する場合がございますが品質上は問題ございません。
【アレルギー表示】卵、小麦、乳、大豆