信州ダッタンそば 1束

信州そば品評会・県知事賞受賞
長和町産のだったんそば粉を使ったルチン(ポリフェノール)たっぷりのそば。
ダッタン蕎麦には普通の蕎麦の100倍ものルチンが含まれています。
ルチンは、だいたい1日に30mgから50mgを摂取するのが理想とされているようです。
ダッタンそば100gに対して、含まれるルチンの量は500mgから1400mgと言われていますので、
1食で、充分に必要な量が摂取できます。
ルチンは水溶性のためにそば湯に溶け出してしまいますので、そば湯として飲んだり、
残ったゆで汁を他の料理に使ったり、お茶代わりに飲んだり、焼酎を割ったりするのもオススメです。
また、メラニン色素の生成を抑制する(シミ・ソバカスの防止)シス・ウンベル酸も含まれています。
塩分は使用しておりません。

ゆで時間:5分
製造者:湖東食品工業所
内容量:250g(目安 ザル2人前 カケ3人前)
原材料名:韃靼そば粉、そば粉、小麦粉、そば甘皮、小麦タンパク
*そば、小麦アレルギー症状の方は十分ご注意ください。 *商品のパッケージは変更になる場合もございますので、ご了承下さい。
販売価格 648円(本体600円、税48円)
在庫状況 5本 個

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